Ситуационная помощь инвалидам: практические аспекты (new!)

Внимание, ЦНТИ Прогресс запускает новый курс по направлению «социальная защита»! Курс «Ситуационная помощь. Предоставление услуг инвалидам с учетом нарушенных функций организма» пройдет с 28 ноября по 2 декабря в Санкт-Петербурге. Для кого он предназначен:
  • собственников объектов социальной инфраструктуры,
  • операторов услуг, специалистов учреждений,
  • подведомственных департаментам соцразвития
  • и всех заинтересованных лиц.
Задача курса: подготовить персонал по практическим аспектам оказания ассистивных услуг в рамках доступной среды в учреждениях социальной инфраструктуры, на культурных, спортивных и образовательных объектах. В программе:
  1. Правовые основы ситуационной помощи.
  2. Организация оказания ситуационной помощи. Виды услуг и примеры.
  3. Этика общения с инвалидами.
  4. Методические основы и алгоритм оказания ситуационной помощи.
    • Порядок оказания ситуационной помощи на различных объектах.
    • Действия различных категорий персонала при оказании ситуационной помощи в соответствии с кодами категорий инвалидности.
    • Ситуационная помощь при организации досуга и отдыха инвалидов.
    • Ситуационная помощь при организации физкультурно-оздоровительной работы.
    • Ситуационная помощь при организации доступного жилого помещения для инвалидов.
  5. Организация доступной среды.
  6. Ответственность должностных лиц за несоблюдение прав маломобильных категорий граждан.
Пакет информационных материалов содержит актуальные нормативно - методические документы, практические примеры мероприятий по оказанию ситуационной помощи. Посмотреть подробную программу курса можно по ссылке.

ХАССП: часто задаваемые вопросы

15 февраля 2015 года закончился переходный период реализации Технического регламента TP TC 021/2011. Это означает, что с этого срока все производители (изготовители) пищевых продуктов обязаны внедрить систему ХАСПП. У нас уже есть сертификат ХАССП. Этого недостаточно? Внедрение ХАССП и сертификация ХАССП - это два разных процесса. Первый - обязательный, второй - добровольный. Наличие сертификата не гарантирует ни безопасность продукции, ни освобождение вас от проверок и тем более не защитит от штрафов. Представителей проверяющих органов НЕ интересует ваш сертификат. Они будут проверять вашу производственную систему. Мы и комплект документации подготовили. Что еще? ХАССП - это только и не столько документы. Разработка и ведение документации - лишь один из семи принципов ХАССП, и без реальных практических изменений на производстве (кухне) система не будет работать в полную силу. Что проверяет Роспотребнадзор? Наличие и правильное заполнение документации, знания персонала и соответствие производственной системы принципам ХАССП. Полный перечень документации можно посмотреть здесь. Какие санкции грозят? Штраф до одного миллиона рублей либо административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток с конфискацией предметов административного правонарушения. Подробнее Почему бы не отдать внедрение ХАССП на аутсорс? Многочисленные консалтинговые фирмы предлагают разработку документации даже без выезда на предприятие и всего за 5 - 10 дней. Подготовить комплект документов, который на самом деле будет отражать все особенности вашего производства, за такой короткий срок и без глубокого погружения в производственные процессы невозможно. Скорее всего вам предложат набор типовой документации, который будет иметь очень мало общего с вашим предприятием. В ходе проверки это обязательно выяснится. Поэтому лучший вариант - сделать все самостоятельно. Это слишком сложно. Как во всем разобраться? Пройти обучение на курсе повышения квалификации “ХАССП на предприятиях общественного питания: адаптация, разработка и внедрение системы управления безопасностью пищевых продуктов” (12 - 16 сентября, Санкт-Петербург). Методика преподавания построена таким образом, что даже новичок сможет понять принципы системы ХАССП и внедрить их у себя на предприятии. Обучение проходит в различных форматах: лекции, консультации, практические занятия, по итогам которых участники курса выполняют защиту мини-проектов.

Ведет курс: Михеева Елизавета Михайловна - кандидат технических наук, эксперт по продовольственной безопасности Пищевой и Сельскохозяйственной Организации Объединенных Наций (FAO OOН); эксперт по сертификации СМ; сертифицированный ведущий аудитор группы "Афнор" (Франция). Имеет сертификаты: - Европейского центра современных технологий (EUCAT SA, Греция) "Проектирование, внедрение и аудит систем управления на основе принципов НАССР"; - аудитора/ ведущего аудитора (требования IRCA) по Системам Менеджмента Качества (СМК) стандартов серии ИСО 9000, ИСО 14001, OHSAS 18001 и др. Имеет большой опыт работы в пищевой промышленности, в проведении аудитов, в том числе сертификационных (более 12 лет). Соавтор книги "Курс лекций по ХАССП".
Отзывы ваших коллег, уже прошедших обучение: “Полезно, очень интересно, много новой актуальной информации”. Алексеев Роман Владимирович, повар. “Семинар проведен на высоком профессиональном и техническом уровне. Особая признательность за информационный банк данных, необходимый для работы”. Щедрина Татьяна Викторовна, доцент кафедры технологии продуктов питания и товароведения, филиал ФГАОБУ ВПО "СКФУ" в г. Пятигорске.

Все отзывы о курсе


Слушатели курса получают Удостоверение о повышении квалификации в объеме 40 часов (лицензия № 1428 от 15.06.2015). Стоимость обучения: 30 300 рублей.
 

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ