Гостиничный бизнес: как выжить в условиях жесткой конкуренции?

2015 год для гостиничного рынка России ознаменуется серьезной конкуренцией среди отельеров. Как сообщает наш партнер, портал Prohotel, этому способствует и неустойчивая экономическая ситуация, и непонятная ситуация в туристической отрасли. Чтобы клиент выбрал конкретный отель уже недостаточно иметь хорошее расположение. Скучная, безликая гостиница явно не сможет сделать своих постояльцев постоянными гостями. Придется внедрять более яркий сервис, дополнительные услуги и в целом создавать отелю имидж, который бы выделил его среди конкурентов.
Как это лучше сделать и с чего стоит начать? Об этом расскажут ведущие эксперты гостиничного и ресторанного бизнеса Санкт-Петербурга на семинарах ЦНТИ Прогресс.
Для справки: ЦНТИ Прогресс успешно проводит курсы повышения квалификации и профессиональные семинары для специалистов гостиничного дела и общественного питания с 1998 года. За 17 лет в аудиториях Прогресса и на производственных площадках в лучших отелях, ресторанах, кафе и столовых Санкт-Петербурга руководители и специалисты гостиничного бизнеса России и ближнего зарубежья собирались 283 раз, специалисты сферы общественного питания - 455.
Смотрите расписание ближайших семинаров:
Управление отелем: практический опыт лучших управляющих 16 - 20 февраля
Кейтеринг. Выездные банкеты "под ключ" 24 - 26 февраля
Профессиональный администратор успешного отеля 6 - 19 марта
Руководство хозяйственным отделом (housekeeping) современного отеля 11 - 13 марта
Программа лояльности - инструмент увеличения прибыли 21 -23 марта
Гостиничный бизнес: как увеличить продажи 25 - 27 марта
Бесплатный вебинар Мобильные технологии в программе лояльности 26 февраля

Посмотреть подробные программы семинаров и записаться можно на сайте ЦНТИ Прогресс, по бесплатному номеру 8-800-333-88-44 или электронной почте client@cntiprogress.ru.

Как эффективно управлять отелем?

Отель – сложный организм, успешность которого зависит от слаженной и четкой работы всех подразделений. Управляющий руководит всеми  бизнес-процессами,   отвечает за прибыльность с точки зрения бизнеса и востребованность с точки зрения клиентского спроса.  От уровня профессионализма управляющего зависит  жизнь и работа всей системы отеля в целом. Рекомендации от успешных представителей гостиничной индустрии, как наладить эффективную систему управления и увеличить продажи на семинаре:  
 «Управление отелем: практический опыт лучших управляющих»  4 – 8 февраля 2013 года от ЦНТИ «Прогресс».
На семинаре Вы:
  • Получите рекомендации по повышению эффективности основных подразделений отеля: службы приема и размещения, хозяйственной службы и службы питания
  • Изучите технологии построения эффективной политики продаж и PR. Особое внимание уделено электронным каналам продаж.
  • Узнаете все о стандартах безупречного сервиса и способах его внедрения.
  • Изучите новое в законодательстве, регулирующем индустрию гостеприимства.
На выездной сессии Вы посетите несколько успешных отелей Петербурга различной звездности, поделитесь опытом с коллегами и пообщаетесь с управляющими.
Занятия проводят: Васильева Е. О. - управляющий отеля «Cronwell Inn». Тарасова Е. В. - руководитель подразделения «Ресторан и бар» отеля «Park Inn Пулковская». Вербина А.Г. -  директор по продажам отеля «Традиция», консультант по службам продаж и бронирования. Якубенко О. Е. - бизнес-тренер индустрии гостеприимства. Биткулова Л. И. - эксперт-консультант "Академии Гостеприимства", действительный член Национальной Академии Туризма.
 Подробная программа семинара Записаться на семинар можно на сайте или по телефону +7 (812) 331-88-88.