Семинары в Москве ТРЕНИНГИ
ЦНТИ "Прогресс"

Северная столица

мосты

Всё о
Санкт-Петербурге

В помощь участнику семинара

мосты

Опросы

На что вы обращаете внимание в первую очередь при выборе семинара?

Показать результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Мы в соц.сетях


Как грамотно внедрить стандарты обслуживания в вашем отеле?

Стандарты обслуживания в отелеВ любой гостинице или отеле есть свои стандарты обслуживания посетителей. Администратор или официант,  водитель или консьерж  — каждый должен  их знать и неукоснительно соблюдать. Только тогда, когда  гостиничное предприятие сможет обеспечить повторяемость качества обслуживания, бизнес будет работать, как отлаженный механизм, а случайный гость станет постоянным клиентом.

Как грамотно внедрить стандарты обслуживания в вашем отеле и не допустить досадных ошибок?

Как наладить работу в гостинице так, чтобы гость ощущал неизменность качества обслуживания, когда бы ни приехал?

Внимание управляющих и старших администраторов отелей, специалистов, ответственных за обучение персонала пансионатов, домов отдыха!

Приглашаем вас на семинар «Внедрение стандартов обслуживания — путь к безупречному сервису»,  который пройдет в Санкт-Петербурге 20 – 22 мая 2013 г.

Вы познакомитесь с самыми современными стандартами работы в индустрии гостеприимства. Под чутким руководством ведущих экспертов гостиничного и ресторанного бизнеса сможете разобрать типичные ошибки, которые встречаются в вашей работе, и найти пути их обхода.

В программе:

1. Клиентоориентированный сервис – определение ожиданий и потребностей целевой аудитории. Экспресс-анализ качества сервиса.

2. Внедрение клиентоориентированного сервиса в работу вашего персонала – как создать навык, как мотивировать, как контролировать.

3. Имидж персонала отеля. Требования к внешности. Стандарты устных и письменных коммуникаций. Телефонный этикет.

4. Стандарты обслуживания для основных подразделений гостиницы:

службы приемы и размещения
— хозяйственной службы
— ресторанной службе отеля.

Познакомьтесь с подробной программой семинара на сайте ЦНТИ «Прогресс». 

Возможно , вас  также заинтересуют семинары:

«Профессиональный администратор успешного отеля»
3 — 6 июня, Санкт-Петербург
«Управление отелем: практический опыт лучших управляющих»
1 — 5 июля, Санкт-Петербург

Записаться на семинар!

Позвоните по телефону 8 (800) 333 -88—44 и получите ответы на все ваши вопросы.

Управление отелем: время перенастройки!

За последние несколько лет в гостиничном бизнесе многое изменилось:

Туристические поездки

  • растет количество прямых заказов отелю, в том числе, через Интернет
  • растут запросы дополнительных мест
  • повышаются требования гостя к качеству сервиса с одновременным снижением его стоимости
  • у гостя появляется возможность за ту же цену выбрать отель более высокого класса

Деловые поездки

  • сокращается время пребывания гостя в отеле
  • повышается требования гостя к качеству сервиса с одновременным снижением его стоимости
  • повышается требования гостя к индивидуализации сервиса
  • у гостя появляется возможность за ту же цену выбрать отель более высокого класса

Из презентации Алексея Мусакина «Управление отелем», www.hotelexecutive.ru

Вас заинтересовали эти данные? Значит:

Вы — управляющий гостиницей, домом отдыха, пансионата.

Вы – человек, от которого зависит возвращение гостей и их положительные отзывы.

Вы – профессионал, который хочет сделать свою работу еще лучше!

Тогда для вас семинар

«Управление отелем: практический опыт лучших управляющих»!

8 – 12 апреля 2013г.

Ведущие эксперты Санкт-Петербурга, города, который сегодня по числу гостиничных номеров приближается к европейским стандартам, познакомят вас с новейшими инструментами управления гостиничным бизнесом.  Вы сможете с новой стороны взглянуть на поставленные перед вами задачи:

  • Разработку конкурентной стратегии развития гостиничного предприятия
  • Эффективного управления  бизнес-процессами в отеле
  • Выработку грамотной сервисной политики

Для этого мы разработали специальный формат мероприятия: теория + практика. Занятия будут проходить на базе гостиниц Санкт-Петербурга 3*, 4* и 5*.  Вы:

  • Увидите, как работают службы приема и размещения, хозяйственная служба и службы питания гостиницы.
  • Овладеете управленческими навыками.
  • Узнаете все секреты первоклассного сервиса.
  • Познакомитесь с технологиями эффективных продаж.

Вам подробно расскажут, как выстроить политику гибких цен и составить программу лояльности,  как оставаться на рынке, несмотря на стремительный процесс слияния компаний, как добиться присвоения гостинице более высокой категории по итогам сертификации.

Ваши преподаватели:

Васильева Елена — генеральный директор гостиницы «Cronwell Inn», член Академии Гостеприимства, обладатель премии «Эксперт года». Опыт работы 25 лет.

Вербина Анна   — директор по продажам отеля «Традиция» (отель удостоен награды Tripadisor Победитель «Traveller’s Choice® 2012» лучший сервис), консультант и тренинг-менеджер по гостиничному менеджменту. Специалист по интернет-продажам. Опыт успешной работы и управления в области гостиничного хозяйства различных отелей класса 3-5 звезд 15 лет.

Якубенко Ольга  —  с 1995 года по настоящее время: специалист, менеджер, топ-менеджер гостиниц: Невский Палас Отель, Гранд Отель Европа, Пулковская, Амбассадор, Гранд Отель Поляна. С 2005 года по настоящее время: бизнес тренер в гостиничном бизнесе.

Биткулова Лилия Ильдаровна — эксперт по стандартизации и классификации гостиничных услуг АНО «Тест-Санкт-Петербург», член технического комитета по разработке стандартов для туристской деятельности, специалист по рекреационным центрам и сельским гостевым домам, эксперт по рекреационным зонам. Имеет многолетний опыт работы в области разработки концепций малых гостиниц.  Эксперт-консультант «Академии Гостеприимства», действительный член Национальной Академии Туризма.

Вам уже захотелось узнать подробную программу семинара? Тогда заходите на сайт ЦНТИ «Прогресс», смотрите и записывайтесь. Вам также ответят на все вопросы по телефону (812) 331 -88—88.

 

Как увеличить продажи в отеле?

Оригинальный ответ на этот вопрос нашли владельцы амстердамской гостиницы Hans Brinker Budget Hotel.  Как сообщает gidtravel.com,  свою новую рекламную кампанию они построили на принципе не завысить, а напротив — занизить уровень ожиданий путешественников.   В ходе акции по городу были расклеены плакаты, сообщающие, что отель ужасен, условия невыносимы, а персонал груб и недружелюбен: «Теперь еще больше шума», «Теперь еще больше номеров без окон», «Теперь еще меньше сервиса». Кампания имела огромный успех: 127 номеров, оборудованных двухъярусными железными кроватями, полностью забронированы на большую часть года.

Как создать информационный повод и увеличить продажи в вашем отеле? 

Узнайте об этом на семинаре ЦНТИ «Прогресс»:

«Гостиничный бизнес: как увеличить продажи»,

1 – 3 апреля, Санкт-Петербург

Лучшие представители гостиничной индустрии поделятся своими секретами:
  • Какие бывают каналы продвижения;
  • Как выстроить эффективное отношение со СМИ;
  • Как заставить сайт гостиницы продавать;
  • Как закрыть продажу, если гость говорит нет;
  • Как привлечь корпоративных клиентов;
  • Как получить положительный отзыв и повысить рейтинг отеля на бронирующих сайтах.
Занятия проводят:

Вербина Анна, директор по продажам отеля «Традиция», консультант и тренинг-менеджер по гостиничному менеджменту;

Якубенко Ольга, бизнес-тренер индустрии гостеприимства;

Галочкин Александр, эксперт первой национальной премии за открытия в области путешествий премии «Моя Планета»; преподаватель дисциплины «Разработка и продвижение интернет-приложений».

Смотрите подробную  программу семинара и записывайтесь

Есть вопросы? Задайте их по телефону (812) 331-88-88, interclient@cntiprogress.ru.