Метка: семинары hotel management

Необычный администратор обычного отеля

В Бельгии открылась необычная гостиница. «CasAnus» - так называется отель в форме гигантской человеческой кишки.  Ранее сооружение  выполняло исключительно декоративную функцию - им могли любоваться  посетители  арт-парка Verbeke Foundation,  расположенного во Фландрии.  Сегодня внутри экспоната есть душ, двуспальная кровать и отопление.  Ночь «со вкусом» обходится постояльцам в 120 евро. Есть ли в этом отеле администратор и какую роль он выполняет, нам неизвестно.  Скорее всего, создание имиджа заведения для него не первостепенная задача. Но «CasAnus» - исключение из правил. Мы с вами точно знаем, администратор – это «первое лицо» отеля. От уровня его подготовки зависит  возвращение гостей и их положительные отзывы. Вы - управляющий, руководитель службы приема и размещения, старший администратор гостиницы, пансионата или дома отдыха? Вы хотите знать: идеальный администратор  - кто он?

Тогда ждем Вас на семинаре

 «Профессиональный администратор успешного отеля»,
25 февраля – 1 марта 2013 года, г. Санкт-Петербург
Эксперты гостиничного бизнеса расскажут:
  • что необходимо знать и уметь «первому лицу» гостиницы;
  • как предотвратить конфликты: администратор – гость, администратор – персонал;
  • как составить первое впечатление об отеле;
  • как выстроить долгосрочное отношение с гостями;
  • как научить работать персонал: нематериальная мотивация;
  • как следует работать с VIP-гостями: особенности.
Помимо лекций Вас ждут мастер-классы и тренинги. Вы:
  • проиграете ситуацию: недовольный гость здесь и сейчас. Как сделать так, чтобы он потом вернулся?
  • проведете «успешные переговоры»: Как продать номер более высокой ценовой категории?
Обучение в практической  форме проходит на базе гостиниц Санкт-Петербурга 3*, 4* и 5*.

Вот что говорят о программе участники прошедших семинаров:
Продуктивный семинар. Много полезной информации, которую не найти в учебниках. Очень полезно непосредственное общение с практикующими отельерами, еще полезнее был осмотр нескольких отелей "изнутри". Изумительное экскурсионное обслуживание. Обеды проходили в ресторанах при отелях: очень вкусные. Постоянное внимание и забота со стороны администраторов "Прогресса".
 Юдакова Валерия Владимировна, заместитель управляющего гостиницей. Посмотреть все отзывы.

+7 (812) 331-88-88, client@cntiprogress.ru

Как эффективно управлять отелем?

Отель – сложный организм, успешность которого зависит от слаженной и четкой работы всех подразделений. Управляющий руководит всеми  бизнес-процессами,   отвечает за прибыльность с точки зрения бизнеса и востребованность с точки зрения клиентского спроса.  От уровня профессионализма управляющего зависит  жизнь и работа всей системы отеля в целом. Рекомендации от успешных представителей гостиничной индустрии, как наладить эффективную систему управления и увеличить продажи на семинаре:  
 «Управление отелем: практический опыт лучших управляющих»  4 – 8 февраля 2013 года от ЦНТИ «Прогресс».
На семинаре Вы:
  • Получите рекомендации по повышению эффективности основных подразделений отеля: службы приема и размещения, хозяйственной службы и службы питания
  • Изучите технологии построения эффективной политики продаж и PR. Особое внимание уделено электронным каналам продаж.
  • Узнаете все о стандартах безупречного сервиса и способах его внедрения.
  • Изучите новое в законодательстве, регулирующем индустрию гостеприимства.
На выездной сессии Вы посетите несколько успешных отелей Петербурга различной звездности, поделитесь опытом с коллегами и пообщаетесь с управляющими.
Занятия проводят: Васильева Е. О. - управляющий отеля «Cronwell Inn». Тарасова Е. В. - руководитель подразделения «Ресторан и бар» отеля «Park Inn Пулковская». Вербина А.Г. -  директор по продажам отеля «Традиция», консультант по службам продаж и бронирования. Якубенко О. Е. - бизнес-тренер индустрии гостеприимства. Биткулова Л. И. - эксперт-консультант "Академии Гостеприимства", действительный член Национальной Академии Туризма.
 Подробная программа семинара Записаться на семинар можно на сайте или по телефону +7 (812) 331-88-88.